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2022年3月 1日 (火)

フキノトウ

0202_2hukinotou 2022.2.2
フキノトウに気づきました。

0216_7hukinotou 2.16
中が見えそう。で、妻にフキノトウが開きかかっているよ、と報せましたら

0217_5hukinotou 2.17
翌日、踏み入って、11コ見つけた、とニコニコ。
私は離れたところに立つだけで、踏み込めませんから、4コ位しか見えていなかったんですけどね。
さすが、踏み込みが鋭い。

0227_4hukinotou 2.27
もう咲きかけてますかね。完全には確認できていません。
3月に入ったらもう、いっぱい咲くのでしょう。
うちでは食べません。かわいい花を楽しむだけです。
あまりキク科という感じではないですよね。

科 : キク科 Asteraceae
亜科: キク亜科 Asteroideae
属 : フキ属 Petasites
種 : フキ P. japonicus

ところが、同じような分類で、ツワブキの方は

科 : キク科 Asteraceae
亜科: キク亜科 Asteroideae
属 : ツワブキ属 Farfugium
種 : ツワブキ F. japonicum

ご存知のように、黄色い菊の花のような花ですよね。
不思議なものだ、と。
巨大な秋田フキはフキの変種だそうです。
子どもの頃、あの巨大なフキの太い「茎の砂糖漬け」というのをもらうと喜んで食べたものです。

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