鯛の鯛
2018.1.18
私、魚が好きで。アラを丹念に食べるのも好きで。
鯛の頭が安かったので、久しぶりにじっくりと食べました。
結構身がいっぱいあるんですよ。
私は魚の目玉も「タンパク質」といいながら食べちゃうんですが、これは若い人には無理かな。
胸鰭のあたりをじっくりばらしてみてください。こういう風に癒合した骨が見つかるかもしれません。
そっと力を加えて分離すると「鯛の鯛」がはずせます。
タイでなくても、煮魚を食べる時にちょっと注意深く食べると見つかることがあります。
どうぞ。
↓参考
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AF%9B%E3%81%AE%E9%AF%9B
http://www.aquamuseum.net/content/himitu/h-10-1.html
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