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2017.6.19去年はラッキョウの花をお目にかけました。今年は掘り返してみたら小さいけれど球根がいっぱい。この際、食べちゃおう。で、ラッキョウ漬けにしました。以前から自家製のラッキョウ漬けを作って賞味しております。市販品ほど甘くない、実にうまいんですね、これが。今度は、自家産ラッキョウの自家製酢漬け。しっかり漬かったら、食べてみましょう。{きっと病みつきになりますね。どこかのCMの真似。}
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