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2017年4月 4日 (火)

イチゴ

0317w_7itigo 2017.3.17
これはプランターのイチゴ。
実を食べるまではいきませんが、毎年花が楽しめます。
イチゴの旬は本来4,5月でしょう。
強引に冬を経験させたり、暖房で春が来たと勘違いさせたり。
クリスマスから冬の間にイチゴを食べるというのはまるっきり「アンチ・エコ」であることをお忘れなく。
エコじゃないイチゴなんて食べない、と消費者が言い始めれば流れを変えられるかな。どうでしょう?
私はエコじゃないイチゴもトマトも食べない主義を貫いています。
本来の「旬」の植物を食べましょうよ。

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