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2017年3月15日 (水)

フキノトウ

0303_22hukinotou1 2017.3.3
もうこれ以上大きな変化はないでしょう。去年よりずいぶん数が多いです。
0303_22hukinotou2
雄花ばかりのようですね。
雌雄が揃いません。
聞くところでは、雄株と雌株では苦さが違うとか。
山菜が苦手な私には、まあ、無縁なことではありますが。
大丈夫な方は食べ比べてみてください。

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