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2017年3月23日 (木)

ツクシ

0308w_12tukusi 2017.3.8
これは3月8日の収穫。
これじゃあ食べでがない、と翌日も妻は土手へ。

0309_1tukusi1 3.9
いっぱいあります。
0309_1tukusi2
胞子を播いていますね。
0309_21tukusi
収穫で~す。
私共は卵とじで食べます。苦いというほどのこともない。
筋っぽいということもない。でも大量に食べるというものでもない。
年一回、春の味を楽しみます。

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