オクラ
2016.6.14
この、白でもなく、黄色でもない、淡い色が大好き。
6.17
ほ~ら。実が生るかどうかは別にして、花を観賞しませんか?
スーパーでオクラを買ってきてプランターに播けばよいのです。
花屋さんで買うのだけが花ではない。
いろんな花を咲かせて楽しんだらいい、と思います。
花粉は顆粒状。
アオイ科>トロロアオイ属
なんですね。
トロロアオイの花とそっくりですよ。
トロロアオイを「花オクラ」ともいうようですね。
トロロアオイは根の粘液を和紙の糊に使うようですが、オクラは実のとろみが楽しめます、似たようなもんでしょう。
まだ小さな実を食べました。洗ってチンして、パク。
独特の香りととろみが最高。
完熟させて種子を採り、来年もまた楽しもう、というのもありです。
よろしかったらお楽しみください。
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コメント
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花も食用にするらしいです。
やはりとろみがあるとか。
投稿: ごんげんさん | 2016年6月24日 (金) 09時40分
失礼しました。花を食べるのはトロアオイのほうでした。
投稿: ごんげんさん | 2016年6月24日 (金) 09時49分
いえいえ。普通「花オクラ=トロロアオイ」のほうを食べる話が多いですけど、検索してみたら、オクラの花も食べられるそうです。とろみの他に甘味があるとか・・・。いやぁ、知りませんでした。どんどんコメントください。
投稿: かかし | 2016年6月24日 (金) 10時00分