ヒイラギ・柿

２０１５．１２．１
妻が撮ってきてくれました。
ヒイラギです。
季節の花３００のサイトによりますと

・木犀（もくせい）科。
・学名
　　Osmanthus heterophyllus
　　　Osmanthus : モクセイ属
　　　heterophyllus : 種々の葉のある

　Osmanthus（オスマンサス）は、
　ギリシャ語の 「osme（香り）＋ anthos（花）」が語源。

香りのよい花ですよね。それが学名に入っているようです。
化学の方の元素で、オスミウムという元素がありますが、あれはこの元素の酸化物が独特の「におい」を発するということからの命名です。

こちらは柿。
これはおそらく渋柿。
しばらくしたらみんな切り落されていたそうです。
私共に下されば、渋抜きをして食べますのにね。
渋いタンニンを不溶化すればいいのです。すると甘味が残るわけです。
私、完全に熟しきった柿を「吸うように食べる」のが大好きです。