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2014年8月25日 (月)

トウガラシ

0813_17tougarasi 2014.8.13
ハイビスカスの鉢の隣。
これトウガラシですよね。
花から実までが写っています。
これにはタグがなくって品種名はわかりません。
きっとすっごく辛いんだろうな。
「ハバネロ」という名前を聞いたことがあります。とっても辛いそうですね。

若いころ、30代の後半かな、「辛いカレー」というのがはやりましたね。
同僚と「10倍カレー」というのに挑戦しに行ったのが私の辛さ体験のピークです。
暑くもないのに鼻の頭から汗がプツプツと噴き出して、いやあ、あれはすごかった。

NHKの朝のニュースの時間にリポーターをなさっている古賀さんという方が、番組ホームページのブログで趣味の話を書いていらっしゃいました。

2014年05月07日 (水)愛しきハバネロちゃん
リポーターの古賀一です。
趣味はハバネロ栽培です。
以前、高知の日曜市(街路市)で、農家のおばちゃんから買ったハバネロ。
種を取り出して蒔いてみたところ、なんと芽が出てきて、水やりを続けたところ、秋には実も収穫できました。
種を蒔き、収穫というのを繰り返し、今年でもう4年目。
完全に自己流ですが、毎年激辛に育ってくれるので、そんなに作り方は間違ってないのだと思います。
・・・
いとおしいハバネロですが、直接手で触ると数日間、激痛と悩まされることになりますので、
種を取る時は手袋必須。
・・・

そうなんだ、素手で触っちゃいけないのですか。
恐ろしいものですね。
冒頭の写真のトウガラシがどの程度の辛さなのかわかりませんが、うっかり手を伸ばしてはいけませんね。

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