ブラックベリー＆キュウリ

２０１４．７．３
ずいぶん色濃くなりました。まだ ブラックまで到達してませんが。

７．１０
「ブラック」になりましたよ。

わぁわぁ、ですね。

ところで、キュウリも
７．６
花殻の残った実が成長中でしたが

７．１０
ぐんぐん伸びました。
｛花にはルリマルノミハムシもいますが、気にしない。昔は、虫がつくということは、それだけおいしい証拠だよ、とよく言ったものですからね。｝

すごいトゲトゲ。どのように作る構造なのか、よくわかりません。

さて、で、もって。

収穫！で～す。７月１０日でした、初収穫。

これはこの日の２本目。

キュウリは「もろきゅう」。
もろみ味噌なんてないから、普通の味噌をつけて、パクパク、バリバリ。
穫れたて新鮮なんて、生易しいものじゃない。今「そこ＝窓の外」で切ってきたキュウリですからね。
甘いし、香りが強烈。サイコー！！

ブラックベリーは酸味充分、甘味熟成中。
未熟な赤い実は酸っぱいだけです。｛私は別に気にもしないけど｝
黒くなると甘味がどんどん増します。
酸味が強いような初めのうち、種が気になるのですが、十分に熟しきった実ではなぜか種を舌に感じなくなる。不思議だなぁ。
当分、自家製の青物・果物を楽しめます。