鯛の鯛：鰯（イワシ）・鰊（ニシン）バージョン

２０１４．６．２９
鰯を食べたので、「鯛の鯛」探しをしました。
魚の種類によってこの骨の形はずいぶん違います。
まずは、真鯛、金目鯛などで、骨の位置と形について頭に収めておきましょう。
その上で、他の魚に挑戦するのがいいと思います。
胸鰭の付け根辺りです。

これを見て妻は、イルカのような感じもするわね、と申しておりました。
なるほど、そういう見立てもできますね。

★鰊バージョン
７．９
自信ないです。多分これがそうなのではないか。
すごく壊れやすくて、もう一枚は舌で押してみたらばらばらになってしまいました。

ほかの魚でも、チャンスがあったら試してみますね。