フサスグリ

２０１４．５．２４
ちょっと色づいてきたかな。

５．２６
おお、ずいぶん色がついてきたぞ。

５．２８
もうすぐ食べられる。

６．４
もういいかな。
６．４
収穫して食べました。
伯母は「スグリ酒」など漬けて、赤いきれいなお酒を造っていましたが、それほどの量はないので、食べます。
酸味はありますが、おいしいです。
私共夫婦などは果物は酸っぱいのがおいしい、と思っております。
酸味のないただ甘いだけの果物は、甘いけど「おいしい」とはいわない。
酸味も甘味もともに濃いのが最高です。