鯛の鯛

２０１３．６．８
一番上の一つが、ブリです。
その下、二つがタイです。
下の二つはアジです。
ブリとタイは、頭のところのアラを煮て食べた時のもの。
アジは一匹丸ごとの焼き魚で食べた時のもの。
うまく見つかる時と、ダメな時がありまして、楽しみながら食べています。
なにせ、目玉までたんぱく質だといって食べてしまう私ですから、頭を丹念に食べ尽くすのは大好きです。おいしい身がたっぷり。
アラを突っつくのはとてもぜいたくな食事です。