フサスグリ

２０１３．４．１５
花が終わって、子房が膨らんできた、という経過がよく分かる植物ですね。
こういうの、教材にいいんじゃないか。花がちょっと地味だけど。

右の方にピントがあってます。
後ろ姿を撮りたかったもので。

今は果物はみな甘くなってしまいましたが、私共が子どもの頃は、いろいろと酸っぱかった。
スグリも酸っぱかった。でも、食べた。
スグリ酒にしたり、ジャムにするのがいいでしょう。
酸っぱい果物にはそれなりの食べ方がある。
甘いリンゴをジャムにしたってさしておいしくない。
リンゴジャムにするなら、酸っぱくってしゃきしゃきしたリンゴがいい。
ただ甘ければいい、というものではないと思いますけどねぇ。