ゴボウ

２０１３．３．１１
食材として使ったゴボウの切れ端を浅い水に立てておいたら、葉が出てきました。
セリなんかは食べた後、水耕栽培して２回目が食べられたりしますが、ゴボウはなぁ。
葉っぱ食べますかね。根が長くなるなんてのは期待できないしなぁ。
チョウの食草、というわけでもないだろうし。
まぁ、どこまで成長していくか、楽しませてもらいましょう。