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2012年2月 3日 (金)

ハボタン

0126_8habotan1 2012.1.26
ハボタンを育てているお家がありました。
これって、はっきり言って、色つきのキャベツですよね。
アブラナ科の姿です。
牡丹の方は、ボタン科ですよね。
0126_8habotan2
随分以前に、当麻寺のボタンは見たことがあります。きれいでした。

ウィキペディアを見たら、ハボタンの英名は「ornamental cabbage」だそうです。
そうなんだ、装飾キャベツなんだ。
食べられないのかな。
紫キャベツというのはサラダの彩りに使って食べますけど。
ハボタンは食用じゃなさそうですね。

再度ウィキペディアを読み直してみましたら
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%9C%E3%82%BF%E3%83%B3

食用植物であるケールやキャベツと同種なので、食べることはできるが、以下の点に留意すべきである。
    食用に改良された野菜より食味が落ちる
    園芸用農薬(野菜への使用が禁じられているもの)が付着している可能性がある

そうなのか、自分の家で農薬などを使わないで育てれば、食味は落ちるとはいえ、食べられるんですね。
モンシロチョウなんかは来ないのかな。
どうなんだろ。
農薬を使うということは、きっとモンシロチョウなんかが来て食べるからでしょうね。
やってみたくなりますね。モンシロチョウを育てるのに、食草としてハボタンを与える、って、きっとできるんじゃないかな。

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