フラスコ

２０１０．７．５付　朝日歌壇より
フラスコを見詰める時の真顔して夫は朝々コーヒー入れる：（久慈市）三船武子

コーヒー、紅茶、緑茶。凝り始めると奥が深いからなぁ。
真顔になるだろうなぁ。

私は３時前にコーヒーを飲むのですが、いい加減なんだなぁ。
断熱容器に粉と沸騰したお湯を入れ、適当にお湯に浸した後、ろ紙で漉します。
ちょうどよいのが「いい」加減ですから。
自分の飲み物は自分で淹れる、という原則はありますけれど。

緑茶も茶がらを出すのは面倒だ、コーヒーミルで粉に挽いて、お湯を注いで葉っぱごと飲んじゃうし。
紅茶もちゃんと煮えた方が渋くてうまい、と思っているし。
化学系の人間なんですけれど、真顔で真剣にいい加減をやっています。